Мука нутовая Житница Здоровья 500гр

154 руб.
  • ( 0 Отзывов)

Артикул: 17-18-26

Категории: Сахар, Мука, Соль, Мука, Отруби, Солод

Мука нутовая Житница Здоровья 500 грамм


Нутовая мука - вкусный и полезный продукт с повышенным содержанием клетчатки. Она чрезвычайно богата растительным белком, поэтому идеально подходит для меню вегетарианцев и диетического питания. Из такой муки получаются вкуснейшие соусы, оладьи, лепешки и сладкая выпечка. Уникальный состав позволяет использовать муку из нутовых бобов даже в косметологии!
Нутовые бобы - ценнейший источник селена, цинка, железа и других нужных организму микроэлементов. В них содержится большое количество растворимых пищевых волокон, без которых трудно достичь оптимального пищеварения. В аюрведическом питании отмечается, что регулярное употребление в пищу бобов нута делает человека более спокойным и гармоничным. В переводе с латинского "нут" означает "сила", что наглядно проявляется в его питательной ценности.
По концентрации белка этот уникальный сорт бобовых приближается к говяжьему мясу. При этом протеины в нутовых бобах усваиваются на 100% без сопровождения жиров, которые необходимы для усвоения животного белка. У нута приятный, ни с чем не сравнимый вкус, напоминающий ореховый.
Употребление нутовой муки в пищу сокращает риск развития заболеваний сердца и сосудов, устраняет холестериновые бляшки и нормализует уровень сахара в крови. Особенно полезно кушать пищу с мукой из бобов нута в пожилом и детском возрасте. Углеводы в её составе полностью перевариваются, не содержат лактозу и могут помочь в лечении диатеза.
Нут содержит большое количество селена, благодаря чему он ценится в профилактике рака, повышает иммунитет и очищает кровь от вредных солей и радионуклеидов. Пиридоксин участвует в синтезе аминокислот и предотвращает судороги и опухоли. Повышенное содержание фолиевой кислоты, кальция и калия особенно важно в период беременности.
Изделия из нутовой муки получаются особенно питательными и вкусными, а пирожки и булочки с добавлением этой муки лучше поднимаются. Нутовую муку очень удобно смешивать с пшеничной и использовать для панировки котлет, беляшей и тефтелей.

0 Отзывов на "Мука нутовая Житница Здоровья 500гр"
  • Еще нет отзывов об этом товаре.