Чтобы получить борща в объеме 7,2…7,4 литра потребуется:
Грудинка говяжья с косточками – 1…1,2кг
Капуста свежая – 0,8кг
Картошка – 0,7кг
Свекла 0,6кг
Лук репчатый 0,3кг
Морковь 0,2кг
Корень петрушки 0,1кг
Томатная паста 150мл
Сало 0,1кг
Масло сливочное 50г
Уксус яблочный (или столовый 3%) – 2ст. ложки
Сахар – 1 ст. ложка
3-4 лавровых листа
4-6 зубчиков чеснока
Черный перец
Зелень петрушки
Воды для бульона 5,5литра
Похожие статьи
Салат Оливье
Огурцы солёные – 4 шт.Горошек консервированный – 200 гКолбаса варёная – 300 г
Курица запеченная в духовке
Курица, соль, черный перец, любимые пряные специи, чеснок, 0,5 шт. лимона, 1 столовая ложка м...
Куриное филе с картошкой
Филе куриное (любое) 500 гр., Лук репчатый 1-2 шт., Картофель 5-6 шт., Приправа...
Условия Доставки
«MoSFooD» осуществляет доставку продукт...
Конфиденциальность
Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиде...
Оставить Комментарий
Убедитесь, что вы вводите всю необходимую информацию, указанную звездочкой (*). HTML код не допускается.